Receitas fit
Aqui vão umas receitinhas, lembrando que o principal fator é a sua mente e o seu comprometimento.
Mousse proteica de chocolate:
Ingredientes :
2 potes de iogurte natural (2 ingredientes)
2 barras de chocolate amargo (acima 60% cacau)
60gr de leite em pó ou 2 scoops de whey protein neutro ou chocolate
Modo de preparo :
Derreta o chocolate no microondas ou em banho maria, adicione o iogurte e depois o whey/leite em pó. Misture até homogeneizar e leve na geladeira por 2 horas
Receitinha maravilhosa para lanchinho, cafe da manhã ou para matar a vontade de comer um doce:
Cookies com chocolate:
🍪Ingredientes
2 xícaras de farinha de amêndoas
1 ovo caipira
1/3 xícara de manteiga ou óleo de coco
2 col sopa de açúcar de coco
1 col chá de bicarbonato de sódio
Essência de baunilha, chocolate meio amargo picado e amêndoa a gosto
Gengibre ralado a gosto
🍪Modo de preparo
Misture o ovo, manteiga ou óleo de coco e açúcar, depois misture o resto dos ingredientes até formar uma massa homogênea. Leva na geladeira por pelo menos 20minutos. Modela em formato de cookies e leva para assar 12minutos.
Ah! Coloca um papel manteiga ou unta o refratário onde for colocar os cookies para assar
🍌🍎 Receita de bolo de banana com maçã e castanhas:
Ingredientes:
🍌5 bananas prata (bem maduras)
🥚3 ovos
☕1/2 xícara de óleo de coco
☕1/2 xícara de açúcar de coco 🍎1 maçã
☕2 xícaras de farinha de aveia 🥄1 col sopa de fermento em pó 🌰Castanha do Pará a gosto
🥄Canela a gosto 🥄 granola low carb (@tiasoniaoficial ) opcional
Modo de preparo: 🍃Bata em um liquidificador 4 bananas picadas, os ovos, óleo e açúcar. Adicione uma pitada de canela. Em um recipiente despeje essa mistura e adicione a aveia. Mexa com auxílio de uma colher até ficar uma massa homogênea, adicione o fermento e mexa mais um pouco. Pique a maçã e a castanha em pedacinhos e incorpore na massa. Coloque a massa em uma forma untada e adicione por cima a granola e rodelas da banana (fica uma delicia passar as rodelas da banana no açúcar e canela e colocar em cima da massa do bolo!). Leve em forno pré aquecido a 200ºc por 30 minutos em média.
WAFFLE SALGADO
🥚 Ingredientes:
- 1 ovo
- 2 col sopa de farinha ZAYA- pode ser de amêndoa também
- 1/2 xícara de goma de tapioca
- 2 col sopa de leite (de vaca, amêndoa, castanha)
- pitada de sal rosa
- 1/2 xícara de queijo minas meia cura ralado
- 1 col sopa de azeite
🥚 Preparo:
- Misture todos os ingredientes e despeje a massa na máquina de waffle - lembra de untar antes com um pouco de azeite, senão gruda!
Se não tiver a máquina de waffle pode fazer em frigideira anti aderente e doura dos dois lados.
* pode adicionar na massa também Chia, linhaça.. ajuda a reduzir o índice glicêmico ☺
Rende 4 waffles
Bolo de aipim, sem glúten e super fácil de fazer!
✨ Ingredientes:
- 500gr de aipim cru (coloca em pedaços no processador ou liquidificador para triturar) - 200ml de leite de coco
- 2 ovos
- 50gr de coco ralado
- 1 xícara de açúcar de coco
- 1 col sopa rasa de manteiga (pode ser a ghee) ou óleo de coco
✨Preparo:
- Bata no liquidificador o açúcar, ovos, manteiga ou óleo de coco. Em seguida adicione o leite de coco, o aipim já triturado e o coco ralado, bata até ficar uma mistura homogênea. Coloque em uma forma untada e leve em forno pré aquecido por uns 40/50min, forno médio